Pizza program Počet produktů: 29

Pizza program

Podkategorie

  • Pizza pece

    V naší široké nabídce elektrických pizza pecí naleznete pece rozpékací a pece jednopatrové a dvoupatrové.
    Jednotlivé pece se od sebe liší svojí kapacitou, vybavením a komfortem obsluhy.
    Na základním stupínku nabídky jsou rozpékací pece jednopatrová FP 37/38R a dvoupatrová FP 67/68R.
    Pece FP 37/38R a 67/68R se ovládají termostatem a časovačem. Pizza se připravuje na šamotových deskách.
    U dvoupatrového provedení je spodní komora řídící a horní se připíná. Tyto typy pecí jsou vhodné
    jako doplňkové pro rozšíření nabídky nebo pro rychlá občerstvení, kde se mohou použít při použití obdélníkového
    plechu i na pečení dalších produktů.
    Pizza pece řady P se nabízejí v jednopatrovém nebo dvoupatrovém provedení. Jedná se o pece pro
    maximální využívání. Číselné označení pecí deklaruje počet pizz o průměru od 25 do 35 cm, které se
    vejdou do jednoho patra. Každá komora má samostatné ovládání, horní a dolní topné těleso, horní a
    dolní termostat s vypínací teplotou 500°C a samostatné osvětlení jednotlivých komor. Dna jsou osazena
    šamotovými deskami. Ovládací panel je vybaven digitálním teploměrem.
    Díky termostatům pro jednotlivá tělesa je možné individuálně regulovat teplotu a tím zaručit stejnoměrné
    pečení na horní a dolní straně pizzy.
    Pizzy se pečou přímo na šamotových deskách, stav pečení lze kontrolovat okénkem ve dveřích
    a v případě potřeby se musí pizzy v komoře pootočit či přemístit. Pece jsou nabízeny v jednom provedení
    povrchové úpravy dveří a to v nerezovém. V případě potřeby lze k jednotlivým pecím objednat podstavce.

  • Hnětače těsta

    Jsou zařízení specializovaná na zpracovávání rozličných druhů těst. Díky odolné a jednoduché konstrukci
    jsou schopna zpracovávat značné objemy těsta. Zpracování těsta probíhá v otáčející se nerezové díži, ve
    které rotuje dle své osy hnětací hák. Řada TRQ je nabízena v rozsahu objemů díže 15 až 50 litrů.
    Tato modelová řada nabízí uživateli solidní komfort obsluhy, díky odklápěcí hlavě a odnímatelné díži. Toto
    řešení značně usnadňuje manipulaci se zpracovaným těstem a následně i čištěním zařízení. Modely jsou
    dále vybaveny ochranným odklopným krytem, který je vybaven bezpečnostním mikrospínačem.
    Kolečka hnětače Vám usnadňují manipulaci se zařízením při úklidu výrobních prostor.
    Při výběru zařízení dbejte na správnou volbu jeho kapacity dle Vašich potřeb s rezervou pro extrémní
    situace. Při správné volbě nebudete zařízení přetěžovat a tím prodloužíte jeho životnost.

  • Vyvalovačky těsta
  • Lis na Pizza těsto
  • Příslušenství