Krouhače zeleniny Počet produktů: 76

jsou urceny pro rychlé a snadné zpracování zeleniny v gastronomických provozech.
Jejich použití je vhodné všude tam, k...

jsou urceny pro rychlé a snadné zpracování zeleniny v gastronomických provozech.
Jejich použití je vhodné všude tam, kde je nabízen vetší sortiment ruzných zeleninových salátu, obložených mís a
obloh. V tomto prípade Vám námi prodávané zarízení usnadní práci a zlepší esteticnost podávaných jídel.
Celonerezové provedení s hlavou z tlakového eloxovaného hliníkového odlitku zarucuje dlouhou životnost celého
zarízení.
Z duvodu bezpecnosti práce, je zarízení vybaveno pojistnými mikrospínaci v odklopné hlave a v prítlacné páce,
což zabranuje samovolnému spuštení stroje a prípadnému poranení obsluhy.
Ovládání stroje je zajišteno pomocí ovládacího panelu s napájením 24 V a s možností sepnutí trvalého behu nebo
pulzní sepnutí. Zákazník si muže vybrat z cca 20 druhu disku. Ruzné druhy disku umožnují krájet plátky, strouhat,
nakrájet nudlicky, kosticky nebo hranolky. V nabídce disku naleznete i speciální disk na strouhanku.
PSP 300 má kapacitu zpracování 200 kg/h, díky šikmému uložení disku dochází u krouhace k snadnejšímu vyhazování
nakrouhaného produktu. V hlave jsou dva násypné otvory -- jeden s tlacnou pákou a druhý s plastovým
cepem pro rozdílnou velikost polotovaru. Další v nabídce je krouhac PSP – 400 urcený pro velkokapacitní provozy.
Jeho produkce je 350 kg/h.
Krouhace jsou nabízeny v provedení pro napetí 230 V nebo 400 V.