• EASY COOKING
• VISION AGENT –virtuální pomocník
• ACTIVE CLEANING -automatické mytí
• VISION TOUCH -barevný dotykový displej
• 4 bodová teplotní sonda
• Zavážecí vozík VO 2021R
• Programování až 1000 programů s 20 kroky
• 5 rychlostí ventilátoru
• Klapka pro odtah přebytečné páry
• Rozteč zásuvů 60 mm
• ACM automatické řízení kapacity
• ECO logic -úspora el. energie
• WSS -snížení spotřeby vody
• USB, LAN
| Technická specifikace | 2E1011IA | ||
| Energie | Elektřina | ||
| Vývin páry | Injekční | ||
| Kapacita | 11 x GN1/1 | ||
| Kapacita (volitelná) | 8 x 600/400 | ||
| Kapacita jídel | 151-250 | ||
| Rozteč zásuvů |
65 mm | ||
| Rozměry (š x v x h) | 933 x 1046 x 821 mm | ||
| Váha | 138 kg | ||
| Celkový příkon | 18,6 kW | ||
| Tepelný výkon | 18 kW | ||
| Příkon vyvíječe páry | - | ||
| Jištění | 32 A | ||
| Napájení | 3N~/380-415V/50-60 Hz | ||
| Hlučnost | do 70 dBA | ||
| Přípojka vody/odpadu | G 3/4” / 50 | ||
| Přípojka plynu | - | ||
| Teplota | 30 - 300 °C |
Zatím nebyl přidán žádný komentář. Můžete být první...
